CAZUELAS

La clásica receta de cochinita pibil, acompañada con cebolla xnipec y pico de gallo de jícama con chile habanero. Precio por kg. Rinde para 6-8 personas

Otra receta clásica, nosotros la preparemos con carne de res para un sabor más delicado. Guarnición de cilantro picado, cebollita y salsa verde Precio pot kg. Rinde para 6-8 personas

Pechuga deshebrada en escabeche con la receta tabasqueña de mi Tía Amalia. Guarnición de ensalada de col. Acompáñalos con frijolitos refritos para unos tacos deliciosos.

Precio por kg, acompáñala con unos frijolitos charros.

Delicioso mole verde tradicional a base de pepita con pechuga de pollo deshebrada .

1 kg de cecina cocida con limón, aceite de oliva,cebolla morada, sal de mar, chile serrano, jitomate cherry y cilantro criollo acompañada con tostaditas

Deshebrada y acompañada con jitomate, aguacate, cebolla, cilantro, queso fresco. Aderezada con aceite de olivo y sal de mar. Fresco y delicioso. Precio por kg, 6 a 8 personas.

En salsa de chile morita. Una combinación sabrosa y ligeramente picante. Precio por kg, 6 a 8 personas.

Un clásico y delicioso platillo de res, para taquitos.

Suaves y caldositos, con hoja santa

Medio Kg. Perfecto para botanear o acompañar cualquier platillo

Cocinados con cebolla, jitomate y tocino que le da un sabor delicioso. Precio por kg

Docena.

Ideal para chilaquiles, enchiladas o cualquier carne en salsa. Verde o Roja. 1/2 lt

Verde o roja. Tatemada en comal y molcajeteada. Perfecta para taquitos, quesadillas, carnes. 1/2 lt

Ideal para res, pollo, pescado o camarones.

Para res, cecina o puerco

Cremosa, a base de chile poblano. Deliciosa con carne, crepas, vegetales o pescado

Rinde para 8 a 10 personas * pedidos mínimo 2 horas de anticipación